Soft fudge rezept
Chocolate Fudge
Hinweis!Hier finden Sie viele leckere Rezepte für Weihnachtssüßigkeiten! Ca. 40 Stück3 dl Schlagsahne3 dl Kristallzucker1 dl heller Sirup 1 EL Kakao50 g Butter200 g dunkle oder helle Schokolade DO LIKE
- This Schlagsahne, Kristallzucker und Sirup in einem Topf zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze auf 122 Grad köcheln lassen.
- Den Herd ausschalten und Butter, Kakao und Schokolade unterrühren.
Gründlich mischen.
- Den Fudge-Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Pfanne geben, ca. 20 x 20 cm. Lass den Fudge nach dem Abkühlen im Kühlschrank fest werden. Faul Es steht ein paar Stunden im Kühlschrank, bevor du es mit einem scharfen Messer in Stücke schneidest.
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