Rezepte gesunde pizza

Zusammenfassung von Hausgemachte Proteinpizza mit griechischem Joghurt

Diese Pizza macht es viel einfacher, sich gesund zu ernähren und Kalorienbomben zu vermeiden, wenn Sie auf dem Heimweg von der Arbeit sind, hungrig sind und schnell essen möchten. Wenn Sie denken, dass es schön wäre, das Essen fertig zu haben, ohne Pizza zu backen, sind unsere fertigen Brotdosen eine bequeme Alternative.

Werfen Sie einen Blick auf die Speisekarte dieser Woche und bestellen Sie unsere Lunchboxen nach Hause, damit Sie selbst probieren können, was wir am besten können: wirklich gutes Essen mit gutem Inhalt.

Sie werden schnell merken, wie schön es ist, das Essen fertig zu haben, ohne darüber nachdenken zu müssen, was Sie kochen sollen.

Wirst du feststellen, dass die Brotdosen dieser Woche

proteinreichen Pizzateig enthalten?

Wir verwenden griechischen Joghurt als Basis, um die Proteinmenge zu erhöhen, normalerweise wähle ich keine Produkte mit 0% Fett, da dies normalerweise Zusatzstoffe von z.B.

Zucker bedeutet. Griechischer Joghurt ist eine Ausnahme und enthält 10 g Protein/100 g im Vergleich zu dem, der 10 % Fett und 6,4 g Protein/100 g enthält, was der Grund für meine Wahl ist.

Hausgemachte Proteinpizza mit griechischem Joghurt

Zeitaufwand: ca. 50 min

Menge: 1 Pizza

Nährwert: Protein: 38 Gramm, Kohlenhydrate: 42 Gramm, Fett 12 Gramm, Kcal 425

Zutaten:

Für den

• Teig1 dl Griechischer Joghurt 0% Fett (enthält mehr Protein)
• 2 dl Mehl (glutenfrei oder Weizenmehl)
• 1 TL Backpulver
• 1/4 TL Salz

Topping

• 0.5-1 dl zerdrückte Tomaten
• 150g Salsiccia
• 1/2 gelbe Zwiebel
• 1.5 dl Mozzarella

Gehen Sie wie folgt vor:

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, alle trockenen Zutaten mischen und griechischen Joghurt hinzufügen.

Den Teig zusammenarbeiten und mehr griechischen Joghurt hinzufügen, wenn der Teig zu trocken ist Oder mehr Mehl, wenn es zu klebrig ist. Sie möchten einen Teig, der nicht klebt und ausgerollt werden kann. Forme eine kleine Kugel und mach dich bereit zum Rollen.

Etwas Mehl auf einem Tisch bestäuben und den Teig zu einem dünnen Pizzaboden ausrollen. Es ist möglich, rund oder rechteckig zu machen, je nachdem, ob Sie einen Pizzastein oder ein Backblech im Ofen haben.

Backpapier kann praktisch sein, um es zwischen dem Blech und der Pizza zu haben.

Ich habe Salsiccia vorher gebraten, um kleine knusprige Stücke zu bekommen.

Mit Tomatensauce und in Scheiben geschnittenen Zwiebeln bestreuen. Salsiccia, Mozzarella (Paprika und Peperoni sind auch gut).

Mit der Pizza auf einem Backblech oder Pizzastein ca. 15-20 Minuten im Ofen backen.

Drehen Sie die Pizza nach der Hälfte der Zeit, behalten Sie den Käse im Auge, damit er goldbraun wird.