Cracker-rezept mit lakritz


Süße

Weihnachtsgeschenke Mit Sorgfalt gemachte Geschenke werden immer ein bisschen mehr geschätzt. Hier sind leckere Rezepte für die perfekten Geschenke zu Weihnachten.

Cracker mit Lakritzgeschmack

Hast du Lust auf Lakritze? Dann sollten Sie versuchen, diesen köstlichen Cracker zuzubereiten, der mit Lakritzpulver gewürzt ist: 

2 dl Schlagsahne
2 dl dunkler Sirup
2 dl Kristallzucker
2 EL Lakritzpulver
1 dl geschälte, gehackte Mandeln oder gehackte Haselnüsse

1.

Sahne, Lakritzpulver, Zucker und Sirup in einem Topf verrühren.

knäck recept med lakrits


2. Bei starker Hitze unbedeckt etwa 20-30 Minuten kochen oder bis der Cracker 125 Grad erreicht.
3. Die Mandeln oder Haselnüsse in einem Mixer hacken oder pürieren. Unter den heißen knusprigen Teig rühren.
4. Lege die Crackerformen auf ein Backblech und verteile den Crack dann in den Förmchen. Es muss schnell gehen, sonst besteht die Gefahr, dass sich der Riss versteift.
5. Einstellen und Speichern zulassen Dann wurde der Cracker in einem Glas mit Butterbrotpapier zwischen den einzelnen Schichten geschluckt.

Tipp: Um zu wissen, ob der Cracker fertig ist, kannst du den Bullet-Test machen , bei dem du ein wenig Cracker-Teig in ein Glas kaltes Wasser gibst.

Wenn sich der knusprige Teig zu einer Kugel rollen lässt, ist der Crisp fertig gar, sonst muss er noch etwas länger garen.

Bester Geschenketipp zu Weihnachten Sind

Sie

schon zu einem Adventskaffee eingeladen oder überlegen Sie, was Sie zu Weihnachten verschenken können? Mach eine schöne Keksdose mit all den leckeren Zutaten. Dann kann der Beschenkte ganz einfach Kekse backen, wenn ihm danach ist!

3 dl Weizenmehl
2 TL Backpulver
2 TL Vanillezucker
4 dl Haferflocken
3.5 dl Muscovado-Zucker
25 g Walnüsse
25 g Paranüsse
3 dl Schokolade (hell und dunkel)

175 g Butter
1 Ei  

Zubereitungen
1.

Mehl, Backpulver und Vanillezucker vermischen und auf den Boden des Glases geben.
Am 2. Oktober 201 Den Muscovado-Zucker hinzufügen. Dann die Haferflocken und die gehackte Schokolade dazugeben. Die Nüsse hacken und darauf legen.
3. Schreibe eine Notiz mit dem Rezept und dass du 175 Gramm zimmerwarme Butter und ein Ei hinzufügst.

Backen
Wenn die Kekse gebacken werden sollen, werden alle Zutaten zu einem Keksteig vermischt.

Den Teig in 20 gleich große Kugeln teilen. Die Kugeln flach drücken und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Dann in der Mitte des Ofens bei 225 Grad Hitze ca. 12 Minuten backen.

Cakepops auf weichem Lebkuchen

Cakepops auf weichem Lebkuchen mit geschmolzener Schokolade und Streuseln eignen sich perfekt für den Adventskaffee Weiche 

Lebkuchen
2 Eier
2 dl Kristallzucker
1 ?

dl saure Sahne
50 g Butter
1 EL Preiselbeermarmelade
2 dl Weizenmehl
1 TL Backpulver
1 EL Zimt
2 TL Kardamom

Kugeln
Soft Lebkuchen
Philadelphia-Käse

Topping Geschmolzene
Schokolade
Beliebiger Belag, wie Streusel oder gehackte Nüsse

Cakepops Sticks

1. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Eier und Puderzucker schaumig schlagen.
2. Die saure Sahne, die zerlassene Butter und die Preiselbeermarmelade unterrühren.


3. Mehl, Backpulver, Zimt und Kardamom vermischen und unter den Teig rühren.
4. Etwa 40 Minuten backen.
5. Den Kuchen herausnehmen, abkühlen lassen und dann in eine Schüssel zerbröseln.
6. Mischen Sie nach und nach ein wenig Philadelphia-Käse unter, bis der Teig etwas klebrig wird und Sie Kugeln daraus rollen können.
7. Gleichmäßig große Kugeln aus dem Teig ausrollen.
8. Die Schokolade schmelzen und die Spitzen der Stäbchen in die Schokolade tauchen.

In jede Lebkuchenkugel direkt ein Stäbchen drücken. Mindestens 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
9. Schokolade schmelzen und in ein Glas füllen. Tauchen Sie die Kugeln vorsichtig in die Schokolade und dann in den Belag. Lassen Sie es aushärten.

Weihnachten Granola 

Lazy Das Frühstück riecht und schmeckt nach Weihnachten. Probieren Sie dieses schöne Granola, das mit Zimt und Kardamom gewürzt und mit knackigen Nüssen belegt ist.  

5 dl
Haferflocken 5 dl Kokosflocken
1 dl Sonnenblumenkerne
3 dl grob gehackte Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse)
3 TL gemahlener Zimt
2 TL gemahlener Kardamom
Eine Prise Meersalz
2.5 dl flüssiger Honig
1 EL Wasser
4 dl Trockenfrüchte (Feigen, Datteln, Preiselbeeren, Äpfel, Rosinen)

1.

Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
2. Alle Zutaten außer den Trockenfrüchten mischen, bis der Honig gründlich vermischt ist.
3. Die Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. In der Mitte des Ofens 15-20 Minuten rösten.
4. Die Früchte in einem Mixer grob hacken und das Granola untermischen. Mit extra Zimt und Kardamom würzen. 

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