Tolles gurkenrezept
Eingelegte Gurke - frisch gesalzen
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Rezept für eingelegte Gurke - frisch gesalzene Gurke aus Östergötland.
Diese Gurke schmeckt nach Salz und Dill und ist köstlich! Es enthält weder Essig noch Zucker. Sehr lecker und einfach selbst zu machen!
Zeit: 10 Minuten + 1 Tag im Kühlschrank
1 kg
Zutaten:
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Gehen Sie wie folgt vor:
5 (1)|45 Kommentare
Tipps & Tricks
Für knusprigere Gurken - lassen Sie die Gurken über Nacht in kaltem Wasser im Kühlschrank ziehen, bevor Sie sie hineinlegen.
Gurken sind weder kalorienmäßig noch nach der GI-Methode ungesund. Sie enthalten jedoch viel Salz, von dem du nicht zu viel essen solltest, also iss Gurken in Maßen!
GI Tipp
Pickles haben einen niedrigen GI, da sie kaum Kohlenhydrate enthalten.
LCHF Tipps
Enthält fast keine Kohlenhydrate.
Tipps, die Sie vermeiden sollten Zusatzstoffe
Frei von Zusatzstoffen!
Variationstipp
Funktioniert auch mit Kürbis.
Fühlen Sie sich frei, mit einem Teststäbchen zu pflücken, etwa 10-15 Stäbchen pro Gemüse.
Planungstipp
:Nutzen Sie die Gelegenheit, um Gurken zu machen, wenn im August-September Zeit für kleine Gurken, sogenannte Västerås-Gurken, ist.
Haltbarkeit und Lagerung
: Hält ca. 1 Woche im Kühlschrank.
? Geschrieben von Anki Nilsson
: Schmeckt diese Variante ähnlich wie die, die Sie vorgesalzen in den Fässern kaufen?
? Geschrieben von Catharina Björkman
Wie lange ist es im Kühlschrank haltbar?
? Geschrieben von Theresia.bergsten
Rote Johannisbeerblätter völlig falsch?
? Geschrieben von Olle
Jätte - einfach zu folgen und war köstlich!
? Geschrieben von Fühlte sich
lecker und schnell gemacht
Rezept und Foto: Susanne Jarl