Rezept temperatur konvektionsofen

Wir alle haben uns schon einmal den Kopf gekratzt, wenn wir versucht haben, herauszufinden, welche Temperatur für einen Heißluftofen die richtige ist.

Viele alte Rezepte haben den traditionellen normalen Ofen verwendet, und es kann schwierig sein zu wissen, wie viel Grad in einem normalen Ofen in einem Konvektionsofen sind.

Um herauszufinden, welche Temperatur du beim Backen oder Kochen verwenden solltest, ist es zunächst wichtig, den Unterschied zwischen einem Heißluftofen und einem normalen Backofen herauszufinden. Ein normaler Backofen sollte heißer sein als ein Heißluftofen, da ein Heißluftofen die Hitze um den Ofen herum verteilt, so dass eine gleichmäßige Hitze entsteht.

Wenn Sie mit einem Heißluftofen kochen, drehen Sie die Temperatur auf die gleiche Temperatur wie in einem herkömmlichen Backofen.

Wie Sie wahrscheinlich verstehen, sollten Sie nicht die gleiche Temperatur haben und die Zeit anpassen, da dies zu einem ungleichmäßigen Backen und sogar zu verbrannten Speisen führen kann. Passen Sie die Temperatur rechtzeitig an!

Wie Berechnen Sie die Temperatur für einen Heißluftofen?

Bei der Berechnung der Temperatur für einen Heißluftofen im Vergleich zu einem normalen Ofen ist es wichtig, die Temperatur je nach gewünschter Hitze anzupassen.

Der Unterschied beträgt etwa 10 %, was bedeutet, dass es keinen großen Unterschied gibt, wenn wir die Temperaturen senken, aber wenn Sie in Grad steigen, wird es einen größeren Unterschied geben. Wir haben versucht, eine kleine Umrechnungstabelle zusammenzustellen, in der Sie die gängigen Grade leicht erkennen und die Grade zwischen Heißluftofen und normalem Ofen umrechnen können. Generell verwenden wir bei Matskafferiet nur Gradangaben für normale Backöfen, aber wenn es Änderungen geben sollte, geben wir das in unseren Rezepten an.

gewöhnlich Ofen	Heißluftofen
75 C	70 C
C	90 C
75 C 70 C
C

C

C C Wie viel Grad Celsius ist Fahrenheit?

In den letzten Jahren, als die meisten Menschen online nach dem Rezept suchen, ist es sehr beliebt geworden, sich von ausländischen Rezepten inspirieren zu lassen, hauptsächlich aus den Vereinigten Staaten, die viele aufregende Süßigkeiten und Gerichte zum Probieren bieten.

Ein großer Unterschied zu uns in Europa ist allerdings, dass sie Fahrenheit (F) statt Celsius (C) verwenden, was bei der Umrechnung schwierig wird. Auf wie viel Grad sollte man den Ofen eigentlich stellen? Fahrenheit hat einen Gefrierpunkt von 32 F, was bedeutet, dass die Temperaturen so klingen, als wären sie ein gutes Stück höher als die Celsius, obwohl sie gleich sind. Ein Grad Fahrenheit Jahr fünf Neuntel Celsius, wie Sie in der folgenden Tabelle sehen können.

Celsius	Fahrenheit
C F
C F Wenn

Sie Rezepte aus dem Ausland backen, kann es eine gute Idee sein, unseren Leitfaden zum Messen von Umrechnungen zu lesen, in dem Sie gängige Maße und Gewichte finden, die es Ihnen erleichtern, ein Rezept mit verschiedenen Maßen zu testen.

Sollte etwas fehlen, nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf und wir helfen Ihnen so gut es geht!

Was bevorzugen Sie, Heißluftofen oder normaler Ofen?

Wir haben viele Meinungen darüber, welcher Ofen der beste ist, einige mögen Gas, einige mögen den Konvektionsofen, einige mögen den traditionellen Ofen und ich persönlich bin ein Favorit des Konvektionsofens, da er eine gleichmäßigere Temperatur und ein gleichmäßigeres Backen bietet.

Bei welcher Temperatur soll man backen, aber hoffentlich kann Ihnen unser Tisch ein wenig helfen!

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