Rezept sandwich kuchen kinder - bearcell.pages.dev

Sandwichkuchen ist wirklich gut, wenn Sie viele Leute zu einer Party einladen. Es gibt sehr viele Variationen von Sandwichkuchen und die gebräuchlichsten Zutaten sind: Ei, Lachs, Roastbeef, Ei, Schinken, Salami (nicht alles auf einmal). Unsere Variante mit gegrilltem Hähnchen und Speck ist nicht so verbreitet, aber ich finde sie ist die beste??

Wir begannen mit einem Rezept vom Ica-Buffet auf Club-Sandwich-Sandwich-Kuchen, nahmen aber einige Anpassungen vor, um ihn glatter und klarer zu machen.

Den größten Teil des Sandwichkuchens am Vortag zubereiten. Zum Schluss den Frischkäse darauf verteilen und vor dem Servieren dekorieren.

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Sandwichkuchen mit gegrilltem Hähnchen und Speck

Mahlzeit Hauptgericht, Mittagessen, Abendessen

Zutaten

2 Päckchen Speck
1 gegrilltes Hähnchen
10 getrocknete Tomaten
1 dl Mayonnaise
3 dl griechischer Joghurt
1 Topf Schnittlauch
1 TL Dijon-Senf
TL Salz
1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
18 Scheiben Brot
400 g Frischkäse
100 g Kirschtomaten halbierter
Rucola

Eine

Pfanne

erhitzen

und den Speck klein schneiden.

Knusprig braten, aber nicht anbrennen.
Auf Küchenpapier geben und das Fett abtropfen lassen.
Das Hähnchen aus dem Fleisch befreien und in kleinere Stücke schneiden.
Getrocknete Tomaten klein schneiden.
Nehmen Sie eine Schüssel heraus und mischen Sie Mayonnaise, Joghurt, sonnengetrocknete Tomaten, Schnittlauch, Hähnchenstücke, Senf und ? des Specks.
Die Ränder der Brotscheiben abschneiden.

Nehmen Sie eine große Platte und legen Sie sie aus ? der Brotscheiben (6 Scheiben) nebeneinander.
Die Hälfte der Füllung, dann die Hälfte der restlichen Brotscheiben und dann die restliche Füllung dazugeben. Mit den restlichen Brotscheiben abschließen. Mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Den Frischkäse rundherum und darauf verteilen. Mit den restlichen Speckstücken bestreuen.
Mit Tomatenhälften und Rucola garnieren.