Schlammkuchen mit daim-rezept
Daimkladdkaka
dl Weizenmehl
3 EierGarnitur3 kleine Daim, gehacktDO 1.Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die restlichen Zutaten dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. 2. Den Teig in eine gefettete und breite Springform mit einem Durchmesser von ca. 24 cm füllen. 3. Den Kuchen am Boden des Ofens 20 bis 24 Minuten backen, je nachdem, wie klebrig du ihn haben möchtest.4. Den Daimen halbgrob hacken. 5.Den Daimen über den Kuchen streuen, wenn er noch ist lauwarm, damit es oben schmilzt. Den Kuchen nach dem Abkühlen für 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Mit einem Klecks Schlagsahne oder Eis servieren.
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