Currysauce kaltes rezept
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Wollten Sie schon immer eine schnelle und einfache Sauce, die Ihre Mahlzeit auf die nächste Stufe hebt? Dann ist unsere kalte Currysoße genau das Richtige für Sie. Diese Sauce ist nicht nur schnell zubereitet, sondern benötigt auch nur wenige Zutaten und hat ein robustes Geschmacksprofil, das den Geschmack einer Vielzahl von Gerichten aufwertet.
Kalte Currysoße zubereiten
Die Zubereitung von kalter Currysoße ist unglaublich einfach und schnell.
Du musst nur alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und im Kühlschrank lassen, damit sich die Aromen entfalten können. Er benötigt keine Garzeit und eignet sich daher perfekt für schnelle Gerichte.
Anwendung
Kalte Currysauce ist unglaublich vielseitig einsetzbar. Er passt super zu gegrilltem Hähnchen oder als Dip für Gemüse. Sie können es auch zu Fisch oder Meeresfrüchten servieren oder als Dressing in einem Salat verwenden.
Wenn Sie auf der Suche nach anderen Saucenrezepten sind wie Passt perfekt zu verschiedenen Gerichten, schauen Sie sich gerne unsere Feta-Käse-Soße an.
Es ist eine cremige und würzige Sauce, die hervorragend zu gegrilltem Gemüse oder als Basis für ein leckeres Nudelgericht passt.
Ernährungs- und Nährwertangaben
Eine Portion unserer kalten Currysoße enthält rund 70 Kalorien und ist damit eine relativ kalorienarme Alternative zu anderen cremigen Soßen. Außerdem ist es reich an Geschmack, was bedeutet, dass Sie nicht viel verwenden müssen, um eine schmackhafte Mahlzeit zu erhalten.
Lagerung und Haltbarkeit
Kalte Currysauce kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden und eignet sich daher perfekt für die Vorbereitung von Mahlzeiten unter der Woche.
Achte nur darauf, dass es in einem dicht schließenden Behälter aufbewahrt wird, um seinen frischen Geschmack und seine Textur zu erhalten.
Kalte Currysoße
Diese kalte Currysoße ist einfach zuzubereiten und unglaublich vielseitig. Perfekt zum Servieren mit Hühnchen, Reis oder als Dip. Es hat einen herrlich würzigen Geschmack von Curry, das Ihren Mahlzeiten eine exotische Note verleiht.
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- 2dlMayonnaise
- 2dl Sauerrahm
- 1EL Curry
- 1EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1EL fein gehackte frische Petersilie
optional In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise und Sauerrahm vermengen.
Curry und Zitronensaft dazugeben.
Gut umrühren, sodass alle Zutaten gründlich vermischt sind.
Mit Salz und Pfeffer würzen, nach Belieben Petersilie dazugeben.
Decken Sie das Gericht ab und lassen Sie die Sauce vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen, damit sich die Aromen vermischen und entfalten können.
Kalt servieren.
Diese Soße kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Es ist eine großartige Sauce, die man zur Hand haben sollte, um den Geschmack einer Vielzahl von Gerichten schnell zu verbessern.
Kalorien: 88kcal
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