Chicken nuggets rezept heißluftfritteuse

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HALLO FREITAG!

Und stellen Sie sich vor, es ist sowohl warm draußen als auch schönes Wetter! Sonne und 23 Grad muss man nach dem Regenguss der letzten Woche hier in HBG und Umgebung wirklich dankbar sein!

Ich habe heute ein paar Dinge zu reparieren, also werde ich mich jetzt selbst reparieren, nachdem ich dieses Rezept mit euch geteilt habe, und nach Väla gehen und ein paar Besorgungen machen!

Morgen geht es nach Hause zu unseren Nachbarn Sara & Johan, die im Juni hierher gezogen sind, also werde ich mir ein neues Oberteil suchen!

In Cabo Roig haben ich und die Mädels Chicken Goujons im YOLO da oh da gegessen – so wahnsinnig gut! Nicht so sehr gesund mit gebratenen Semmelbröseln, aber wie bei allem kommt es darauf an, wie viel und wie oft!
Vor ein paar Tagen habe ich eine gesündere Panade gemacht, die aus Parmesan und Mandelmehl bestand, und dann habe ich sie in meinem Airfryer gemacht – huuuuuur gut!?

Wenn Sie regelmäßig Panade und ich empfehle Panko + Parmesan.
Sie haben keinen Airfryer? Dann kannst du natürlich auch in Öl anbraten.
Möchten Sie im Ofen kochen? 200 g für ca. 25-30 Minuten und vielleicht ein paar Munutes mit eingeschalteter Grillfunktion sind gut.
Am besten frittiert man sie jedoch in Öl oder im Airfryer für eine gesündere Alternative.

Ich kaufe winzige Filets die ich in zwei Teile schneide, ich mag es, wenn die Hähnchenstücke nicht zu dünn sind.
Ich würze es direkt in den Eiteig und lasse das Hähnchen gerne eine Weile darin liegen, damit es Geschmack bekommt.

Dann ist es nur noch an der Zeit, die Hähnchenteile in den Eierteig zu tunken!
Achte darauf, dass so viel Panade wie möglich auf ihnen landet, ich kleide mich in so viel Holz wie möglich.

Dann haftet es gut.

Ich benutze es oft! Ich habe es in der Grillabteilung am Bauhaus gekauft und mit Olivenöl überzogen!

Ich besprühe beide mit Olivenöl Seiten.

Nb! Ich habe einen Grillrost, den ich vergessen habe, in meinen Airfryer zu stecken, so dass die Panade etwas unten hängen geblieben ist. Notiz an mich selbst: Beim nächsten Mal verwenden!

Während das Huhn kocht, habe ich Aiolin gemacht!

Geht mit dem Stabmixer schnell.

verwalten! Riecht maaaagisch gut!

Dann geht es nur noch los!

Das werden die Kinder lieben! Es ist schnell gemacht =)

 

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