Rezept makkaroni im ofen
Makkaroni-Pudding, auch bekannt als Makkaroni-Pudding, ist ein klassisches Gericht unter Familien, da es ein einfach zuzubereitendes Gericht ist, das sowohl bei Jung als auch bei Alt beliebt ist.
Eine Makkaroni-Schachtel kann auf verschiedene Arten hergestellt werden. Wie auch immer, meine besteht aus Makkaroni, gelben Zwiebeln, Knoblauch, Speck, Eimischung, Cheddar-Käse und Parmesan.
Hier habt ihr mein Lieblingsrezept für Makkaroni-Pudding, das man in nur 1 Stunde zu Hause zubereitet
.Tipps für den Erfolg mit einer Makkaroni-Box
In diesem Rezept empfehle ich, ideale Makkaroni der Marke Golden Eagle und keine Instant-Makkaroni zu verwenden.
Wie auch immer, es ist auch möglich, Makkaroni-Pudding mit Instant-Makkaroni zu machen, aber ich persönlich glaube nicht, dass es so gut sein wird.
Makkaroni kochen
Es ist wichtig, die Makkaroni nicht zu lange zu kochen.
Koche die Makkaroni daher 1 Minute kürzer als die auf der Packung angegebene Zeit, unabhängig davon,
welche Sorte du verwendest. Andernfalls werden die Makkaroni verkocht, wenn sie im Ofen weiter garen.
Du
kannst jede Art von Käse verwenden, die du in diesem Rezept magst, aber ich empfehle gereiften Käse, da er deiner Makkaroni-Box mehr Geschmack verleiht.
Eine Mischung aus Cheddar-Käse und Parmesan ist eine gute Kombination, die ich normalerweise verwende.
Sie können aber auch nur Cheddar oder Parmesan
Makkaroni lada
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4.41 von 5 Sternen ab 22 Personen
- 5 dl ideal Makkaroni Steinadler
- 1 gelb Zwiebel
- 1-2 Knoblauchzehen
- 300 g Speck 3
- Eier
- 3 dl Milch
- 1 dl geriebener Cheddar
- 1 dl geriebener Parmesan
- 1 TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer
Verhindern Sie, dass das Sieb ausgeht
Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad.
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Die Makkaroni 1 Minute kürzer kochen, gemäß den Anweisungen auf der Packung.
In einem Sieb abtropfen
lassen Die Zwiebel klein schneiden, den Knoblauch auspressen und den Speck würfeln.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze mit einem Stück Butter erhitzen.
Den Speck zusammen mit dem Knoblauch und der Zwiebel ein paar Minuten anbraten.
Makkaroni, Zwiebel und Speck in einer Auflaufform vermischen.
Eier, Milch, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.
Die Eimasse über die Makkaroni in der Form gießen.
Den Käse grob reiben und darüber streuen Makkaroni.
In der Mitte des Ofens ca. 30-40 Minuten backen, bis es fest geworden ist und eine goldene Farbe hat.
Herausnehmen und sofort servieren.
Rezept von Christine Wedberg
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Auf Facebook teilenDie Makkaroni kochen. Zwiebel und Speck in kleinere Stücke schneiden und den Knoblauch auspressen. Zwiebel, Speck und Knoblauch mit etwas Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten.
2. Die Zutaten für die Eimischung (Ei, Milch, Salz und schwarzer Pfeffer) verquirlen.
3. Die Makkaroni-Speck-Zwiebel-Mischung in einer ofenfesten Form vermischen.
4. Über die Eimasse gießen.
5.
Den Käse reiben und mit den Makkaroni bestreuen.
6. In der Mitte des Ofens ca. 30-40 Minuten (200 Grad) backen.
7. Herausnehmen und sofort servieren.
Mehr über Makkaroni-Box
Makkaroni-Pudding, auch bekannt als Makkaroni-Pudding, ist ein Gericht aus Makkaroni, das im Ofen in einer ofenfesten Form gegart wird.
Häufige Zutaten in diesem Gericht sind Makkaroni, Zwiebeln, Eimischung und Käse.
Es ist auch üblich, Fleisch wie Hackfleisch, Speck, Schinken oder Wurst hinzuzufügen.
Gängige Beilagen sind Salat und Ketchup oder Preiselbeermarmelade.
Unterschied zwischen Makkaroni-Box und Nudel-Gratin
Eine Makkaroni-Schachtel wird immer mit Makkaroni zubereitet und ein Nudel-Gratin kann mit jeder Art von Pasta zubereitet werden.
Wenn du Makkaroni in einem Pasta-Gratin verwendest, nennst du es Makkaroni-Box oder Makkaroni-Pudding und wenn du andere Nudeln in einer Makkaroni-Schachtel verwendest, nennst du es Pasta-Gratin.
Wie lange hält eine Makkaroni-Schachtel?
Reste in einem luftdichten Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Am nächsten Tag aufgegessen.
Was kann man zu einem Makkaroni-Pudding servieren?
Makkaroni-Pudding wird als Hauptgericht gegessen und meist mit Ketchup oder Preiselbeermarmelade serviert. Dazu gibt es einen frischen Salat Auch gut an der Seite.
Hast du schon mein Makkaroni-Pudding-Rezept ausprobiert? Fühlen Sie sich frei, einen Kommentar zu hinterlassen!