Hühnchen sweet chili rezept
Sweet Chili Chicken mit frischen Tagliatelle und Spinat
Rezept
Gute schnelle Pasta mit unserem frischen Sweet Chili Chicken, das man einfach direkt in die Pfanne geben kann.
Zubereitungszeit:Zutaten
- 600 gSüßes Chili-Hühnchen
- 2 EL Rapsöl
- 2 StückGelbe Zwiebeln
- 3 StückKnoblauchzehen
- 2 StückTomaten
- 70 gFrischer Spinat (oder gefroren)
- 5dlSahne
- 1 EL Rotweinessig
- 500 gTagliatelle
Zubereitung:
Wasser für die Nudeln aufkochen.
Zwiebel und Knoblauch in Scheiben schneiden. Die Tomaten in Würfel schneiden.
Legen Sie das Hähnchen in eine heiße Pfanne und lassen Sie es ca. 4 Minuten bräunen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. Unter Rühren eine Minute anbraten und den Essig dazugeben. Hier kann es genau richtig sein, die Nudeln in das kochende Wasser zu geben.
Die Sahne in die Hähnchenpfanne gießen und lassen Das Ganze wird hastig zum Kochen gebracht.
Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Wenn die Nudeln fertig sind, das Wasser ausschalten und schnell unter das Huhn/die Soße mischen. Den Spinat und die frische Tomate dazugeben. Rühren, damit es sich gut vermischt und servieren!
Tipp: Wenn du noch ein kleines Stück schimmeligen Käse im Kühlschrank übrig hast, ist es besonders lecker, wenn du es über die fertigen Nudeln bröselst!
Um zusätzliche Zeit zu sparen, können Sie die frischen Nudeln direkt in der Soße garen!