Gerichte valentinstag

Valentinstag! Rosen und Geschenke in all ihrer Pracht, aber der wahre Weg zum Herzen geht durch den Magen. Überraschen Sie also Ihre Lieben mit dem rosa-romantischen Menü von Anette Rosvall.

Am Sonntag ist Valentinstag, und die Food-Creatorin und Weinautorin Anette Rosvall hat ein rosafarbenes Liebesmenü kreiert, das selbst die am schwersten zu flirtenden Menschen beeindruckt

.

Das Tolle am Valentinstag ist, dass er das Ende einer wichtigen Woche ist, nämlich der regulären Woche.

Ich denke, es ist ein schöner Gedanke, dass wir eine Woche haben, in der das Zeichen der Freundlichkeit im Vordergrund steht, die mit einem bombastischen Lifting desjenigen endet, den man am meisten liebt. Oder im Moment denkst du, dass du am meisten liebst", lacht Anette Rosvall.

Sie hat zwei wichtige Tipps, damit das romantische Dinner so prickelnd schön wird, wie man es sich wünscht. Der erste Tipp Denke daran

, dass du aus einem bestimmten Grund zwei Ohren und einen Mund hast.

Hören Sie Ihrem Date oder Partner zu. Fragen Sie und zeigen Sie, dass Sie sich für sie als Person interessieren. Nur wenige Dinge sind so aufregend, wie viel Aufmerksamkeit zu bekommen, aber

der zweite Tipp ist, nicht zu viel zu essen.

Du willst nicht zu satt werden, so dass du dich schwer fühlst, fast und meistens möchte man sich auf die Couch legen und entspannen. Nein, du willst die Energie haben, ein wenig in der Küche zu tanzen oder zu knutschen.

Wenn du möchtest, kannst du dir das Dessert für nach dem Tanz (oder was auch immer du machst, aber wir nennen es Tanz) aufheben, wenn du neue Energie brauchst.

Um zu vermeiden, dass Sie in der Küche schuften und Zeit haben, am Valentinstag mit Ihrem Date oder Partner am Tisch zu sitzen, sollten Sie laut Anette in ein Menü investieren, das so weit wie möglich zubereitet werden kann,

oder Sie können Ihrem Date sagen, dass es sich mit einem Glas Wein auf das Küchensofa setzen soll, sich unterhalten und eine gute Zeit haben soll, während Sie ein super Essen kochen.

Ist das nicht die Höhe von Luxus und Verführung, so sag mal!? Dies setzt jedoch voraus, dass Sie die gleichzeitige Kapazität haben, sich während des Kochens unterhalten zu können.

Und für die wirklich Faulenzer, oder sollten wir es klug nennen, rät sie, Essen in einem Restaurant zu bestellen.

Die Restaurants brauchen jetzt jede Unterstützung, die sie bekommen können. Eine Freundin von mir bestellte ein ganzes romantisches Abendessen nach Hause, mit Essen, Bettwäsche, Kerzen und allem.

So hat man wirklich die Möglichkeit, sich einander zu widmen", sagt Anette Rosvall.

FAKTEN

Anette

Sieben Wege zur Erhöhung Die Dinner-Romantik

1. Magische gute Musik.

   Finde eine gute gemütliche Liste auf Spotify.

2. Natürlich möchten Sie sich hübsch fühlen, aber vermeiden Sie das übertriebene Outfit. Wähle Kleidung, in der du dich wohlfühlst. Es ist blöd, Absätze zu tragen, die so hoch sind, dass man kaum laufen kann, sich so stark zu schminken, dass man kaum blinzeln kann, oder ein Hemd anzuziehen, bei dem man den ganzen Abend den Bauch einziehen muss.

3. Legen Sie es auf eine Tischdecke, zünden Sie Kerzen an und legen Sie frische Blumen aus.
4. Wählen Sie Speisen, die Sie im Voraus probegekocht haben, oder alte Favoriten. Es müssen keine komplizierten Gerichte sein. Wirklich gut gekocht, wenige Gerichte schlagen Spaghetti mit Hackfleischsauce.
5. Bereiten Sie das Essen so weit wie möglich zu, damit Sie sich einander widmen können, anstatt zu kochen.

Eine
6. kleine Ernte ist ein weiterer Tipp. Fingerfood macht Spaß, weil man mehr Geschmackserlebnisse bekommt und mehr Weinsorten dazu haben kann.
7. Verschwunden ist der Champagner. Nar Wenn Sie feiern wollen, ist es gut mit echtem Champagner. Auf der einen Seite sind die Bläschen schön, und auf der anderen Seite gibt es eine Komplexität in den Aromen, die wunderbar ist. Lieber eine teure Flasche als zwei billige, halbgute.

Das Menü, das das Herz erwärmt Anette

Rosvall hat speziell für die Leser von Aftonbladet ein rosafarbenes Valentinstagsmenü zusammengestellt.

Viel Spaß beim Essen!

Aperitif

Bieten Sie einen köstlichen rosa Gin-Drink Clover Club mit süß-sauren Himbeeren an. Der Schaumstoff sorgt für ein luxuriöses Gefühl.

Snack oder Vorspeise

Beginnen Sie Ihr Abendessen mit Lachstatar auf gebratenem Reispapier. Reispapier nimmt beim Frittieren eine schöne Form an und kann mit ein bisschen von allem belegt werden.

Hier spielt ein Lachstatar die Hauptrolle.

Eine

offene Hummerlasagne fühlt sich sofort etwas exklusiver an, und wenn sie mit einer schönen Hummerschere belegt wird, macht sie es sofort Erfolg.

Dessert

Semifreddo ist wie eine Mischung aus Eis und Parfait. Dieses Himbeer-Kirsch-Semifreddo wird noch etwas extra liebevoll aromatisiert und mit karamellisierten Haselnüssen belegt.