Pese hackfleisch rezept


Cowboysuppe

oder Hackfleischsuppe wusste ich vor ein paar Jahren noch nicht, aber nachdem ich viel recherchiert habe, welche Gerichte Kinder in der Schule essen und auch welche Lieblingsgerichte Kinder zu Hause haben, kam die Cowboysuppe ziemlich oft zur Sprache.

Eine normale Cowboy-Suppe wird mit Hackfleisch zubereitet, aber wir haben für dieses Gericht vegetarisches Hackfleisch von Peas of Heaven verwendet.

Ich vermute, dass es genauso gut ist, unser Rezept zu verwenden, wenn Sie auch Hackfleisch haben.

In den Vereinigten Staaten gibt es ein Äquivalent namens "Hamburger soup" oder "Cheeseburger soup" und es gibt dort wahrscheinlich noch mehr Variationen als hier in Schweden. Die Basis bilden Röstzwiebeln, Hackfleisch und Kartoffeln mit Flüssigkeit und etwas verschiedenem Gemüse. Bei einer Cheeseburger-Suppe besteht der Unterschied darin, dass man natürlich auch Käse hineingießt?

Dies ist also ein Rezept, das Sie variieren können, je nachdem, was Sie zu Hause haben oder worauf Sie Lust haben.

Erinnert mich ein bisschen an Taco-Suppe und Die

untenstehende Variante, die wir gemacht haben, war sowieso ein echter Hit bei unseren Kindern ??

Ich mag es etwas schleppender, also habe ich Cholula (Chilisauce) auf meinen Teller gegossen.

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Vegetarische Cowboy Suppe

Ja, du kannst Suppe mit Hackfleisch oder wie in diesem Fall mit Gemüsehackfleisch zubereiten.

pease färs recept

Ein echter Favorit bei Kindern

Mahlzeit Hauptgericht, Mittagessen, Abendessen

Zutaten  

  • 350 g Gemüsehackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 Kartoffeln
  • 1 rote Paprika
  • 2.5 dl Hafercreme
  • 5 dl Wasser
  • ,
  • 1.5 EL Brühe, Gemüsebrühe oder evtl. Pfifferlingsfond
  • 3 EL Tomatenmark,
  • 1 TL Oregano
  • ,
  • 1 TL Paprikapulver,
  • Salz
  • ,
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Mach das 

  • : Die Zwiebel schälen und hacken.

    Einen Topf mit etwas Öl erhitzen und die Zwiebel darin anbraten, bis sie weich ist.

  • In der Zwischenzeit Kartoffeln und Paprika schälen und würfeln. In den Topf geben und 3 Minuten anbraten lassen.
  • Fühlen Sie sich frei, das Wasser zu kochen, bevor Sie es zusammen mit Sahne, Brühe, Tomatenmark und Gewürzen hinzufügen.
  • Etwa 15 Minuten kochen lassen, bis die Kartoffeln gar sind
  • .

  • Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer Scheibe gutem Brot servieren
.

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